"Домашний сыр просто и вкусно"

ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ

для начинающих

Онлайн-курс по сыроделию

Научись готовить настоящий сыр и кисломолочные продукты с пользой для здоровья!

"Домашний сыр просто и вкусно"

Домашние продукты из молока - это новое качество жизни

ЗДОРОВЬЕ

Живые пробиотики на основе натуральных продуктов без химии. Вы сможете легко готовить их дома

ПОЛЬЗА

Только натуральные продукты без пальмового масла, консервантов и красителей

КРАСОТА

Живая еда - источник бодрости, хорошего самочувствия, красивой фигуры и крепкого иммунитета.

ВКУС

Забудьте про "пластилиновый" сыр из супермаркета. Сливочная, тающая текстура, природный цвет и тот самый вкус из детства

ПРОСТОТА

Чтобы приготовить дома сыр не нужно заканчивать ВУЗ и читать тонну литературы. Достаточно базовых знаний, качественного молока, большой кастрюли и тренировки по пошаговым рецептам

РАДОСТЬ

Получайте удовольствие от процесса! Творить на кухне очень увлекательно, а восторг близких и удивление друзей и родственников вашими талантами дорогого стоит

Ирина Мальцева

Основатель онлайн-школы "Живой хлеб"

- >15 лет я пеку хлеб на закваске
- 5 лет ферментирую напитки и овощи 5 лет
- 4 года занимаюсь сыроделием.

Я объездила всю Европу в поисках лучших рецептов, чтобы исполнить их на закваске.

Обучалась в Литве, у Джефри Хамельмана, окончила полный курс технолога в крупнейшем Baking Center.
У меня накопился огромный практический опыт, которым я хочу поделиться с теми, кому это действительно интересно и ценно.

Как сертифицированный нутрициолог, я знаю, какое значение имеет питание для здоровья и хорошего самочувствия. Все, что нам необходимо, природа уже нам дала! Осталось лишь научиться правильно пользоваться этими живыми дарами!

Дипломы и сертификаты

Для новичков, которые хотят улучшить свое здоровье и самочувствие с помощью натуральных пребиотиков

ДЛЯ КОГО КУРС

Для тех, устал от однообразного питания

Для тех, кто хочет есть натуральные и полезные продукты и кормить ими своих близких

Для тех, кому надоел невкусный сыр в магазине, с обилием синтетических добавок и консервантов

Для увлеченных кулинарией, которые хотят попробовать новое направление

Для всех, кто хочет пройти начальное обучение и понять основы ферментации молока

Если ваша цель:

Здоровье и долголетие

Вы хотите правильно и осмысленно питаться

Кормить семью вкусной и полезной едой

Получать похвалу и восторженные отзывы от близких и знакомых

Быть в курсе современного подхода в рациональном питании

То Вам на Курс "Домашний сыр просто и вкусно"
Результат - ваши первые кисломолочные напитки и сыр уже через неделю!

ИДУ НА КУРС!

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ

Наша гордость - методическая программа доведения до результата

Доступ

Доступ к курсу через личный кабинет на удобной онлайн платформе в течение 6 месяцев

Пошаговый процесс

Двигаемся от простого к сложному

В своем ритме

Проходите кроки комфортно. Каждый урок можно пересмотреть столько раз, сколько вам нужно

Поддержка

Кураторы курса помогут с заданиями и ответят на вопросы

Записаться

СТАНДАРТ

6 999 ₽

Записаться

14 999 ₽

Тарифы:

~~9 999 ₽~~

~~19 999 ₽~~

VIP

ВИДЕОУРОКИ С ТЕОРИЕЙ И ПРАКТИКОЙ

Доступ к урокам на 6 месяцев

Доступ к урокам на 6 месяцев

ПЕРСОНАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА ОТ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ - ИРИНЫ МАЛЬЦЕВОЙ

Какие закваски нужны для сыроделия и кисломолочки
Пастеризация молока
Квашенка
Сметана
Ацидофилин (йогурт)
Сливочное масло
Творог домашний
Сыр моцарелла
Сыр чечил (косичка)
Полутвердый сыр "российский"
Полутвердый сыр "Эдам"
Плавленый сыр
Деликатесный сыр из сыворотки "Брюност"
Домашнее мороженое

Какие закваски нужны для сыроделия и кисломолочки
Пастеризация молока
Квашенка
Сметана
Ацидофилин (йогурт)
Сливочное масло
Творог домашний
Сыр моцарелла
Сыр чечил (косичка)
полутвердый сыр "российский"
Полутвердый сыр "Эдам"
Плавленый сыр
Деликатесный сыр из сыворотки "Брюност"
Домашнее мороженое

Часто задаваемые вопросы

Все, что вы хотели узнать, но боялись спросить

У вас будет доступ к обучающей платформе, где вы найдете:

- теоретические и практические уроки для лучшего понимания процессов;
- подробные практические видеоуроки, в которых показан весь процесс;
- блок с комментариями под каждым уроком, где все участники могут общаться, задавать вопросы и делиться своими успехами;

Вы можете организовать свой учебный процесс так, как вам будет комфортно. Доступ к курсу у вас будет на протяжении 6 месяцев. В течение этого времени вы можете неограниченное количество раз пересматривать все уроки и совершенствовать свое мастерство.

Нет! Студентами нашей школы являются более 17 стран по всему миру.

Оставьте заявку на курс. Наш менеджер свяжется свами и предложит вам варианты оплаты.

Все уроки доступны в записи. Просматривать их вы сможете в любое удобное время.

Школа "Живой хлеб" в цифрах:

2058 студентов
онлайн-школы

Которые когда-либо проходили наши обучающие программы

более 100 тыс. подписчиков в социальных сетях

И более 10 млн. просмотров обучающих видео на YouTube

18 стран с разных континентов

Наши студенты пекут полезный хлеб по всему миру!

12 обучающих программ

Для новичков и профессионалов