"Домашний сыр просто и вкусно"

СМОТРЕТЬ ВИДЕО

для начинающих

Онлайн-курс по сыроделию

Научись готовить настоящий сыр и кисломолочные продукты с пользой для здоровья!

ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ

Домашние продукты из молока - это новое качество жизни

ЗДОРОВЬЕ

Живые пробиотики на основе натуральных продуктов без химии. Вы сможете легко готовить их дома

ПОЛЬЗА

Только натуральные продукты без пальмового масла, консервантов и красителей

КРАСОТА

Живая еда - источник бодрости, хорошего самочувствия, красивой фигуры и крепкого иммунитета.

ВКУС

Забудьте про "пластилиновый" сыр из супермаркета. Сливочная, тающая текстура, природный цвет и тот самый вкус из детства

ПРОСТОТА

Чтобы приготовить дома сыр не нужно заканчивать ВУЗ и читать тонну литературы. Достаточно базовых знаний, качественного молока, большой кастрюли и тренировки по пошаговым рецептам

РАДОСТЬ

Получайте удовольствие от процесса! Творить на кухне очень увлекательно, а восторг близких и удивление друзей и родственников вашими талантами дорогого стоит

Ирина Мальцева

Основатель онлайн-школы "Живой хлеб"

- 17 лет я пеку хлеб на закваске
- 7 лет ферментирую напитки и овощи
- 8 лет занимаюсь сыроделием.

Я объездила всю Европу в поисках лучших рецептов, чтобы исполнить их на закваске.

Обучалась в Литве, у Джефри Хамельмана, окончила полный курс технолога в крупнейшем Baking Center.
У меня накопился огромный практический опыт, которым я хочу поделиться с теми, кому это действительно интересно и ценно.

Как сертифицированный нутрициолог, я знаю, какое значение имеет питание для здоровья и хорошего самочувствия. Все, что нам необходимо, природа уже нам дала! Осталось лишь научиться правильно пользоваться этими живыми дарами!

Дипломы и сертификаты

Для новичков, которые хотят улучшить свое здоровье и самочувствие с помощью натуральных пребиотиков

ДЛЯ КОГО КУРС

Для тех, устал от однообразного питания

Для тех, кто хочет есть натуральные и полезные продукты и кормить ими своих близких

Для тех, кому надоел пластилин вместо сыра в магазине, с пальмовым маслом в составе и химией

Для увлеченных кулинарией, которые хотят попробовать новое направление

Для всех, кто хочет пройти начальное обучение и понять основы ферментации молока

Если ваша цель:

Здоровье и долголетие
Вы хотите правильно и осмысленно питаться
Кормить семью вкусной и полезной едой
Получать похвалу и восторженные отзывы от близких и знакомых
Быть в курсе современного подхода в рациональном питании

То Вам на Курс "Домашний сыр просто и вкусно"
Результат - ваши первые кисломолочные напитки и сыр уже через неделю!

ИДУ НА КУРС!

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ

Наша гордость - методическая программа доведения до результата

Доступ

Доступ к курсу через личный кабинет на удобной онлайн платформе в течение 6 или 12 месяцев

Пошаговый процесс

Двигаемся от простого к сложному. Разбираем теорию на практике

В своем ритме

Проходите уроки комфортно. Каждый урок можно пересмотреть столько раз, сколько вам нужно

Поддержка

Лично помогаю с заданиями и отвечаю на ваши вопросы

СТАНДАРТ

7 999 ₽

15 999 ₽

Тарифы:

~~9 999 ₽~~

~~19 999 ₽~~

VIP

ВИДЕОУРОКИ С ТЕОРИЕЙ И ПРАКТИКОЙ

Доступ к урокам на 6 месяцев

Доступ к урокам на 12 месяцев

Записаться

что приготовить для сыроделия
Какие закваски нужны для сыроделия и кисломолочки
Пастеризация молока
традиционный русский напиток "квашенка"
Сметана
Ацидофилин и йогурт
деревенское Сливочное масло
Творог домашний от "а" до "я"
Адыгейский сыр или панир
итальянский Сыр моцарелла
вытяжной Сыр чечил (косичка)
сливочный СЫр Маскарпоне
Полутвердый сыр "российский"
Полутвердый сыр "Эдам"
Плавленый сыр бутербродный и шоколадный
Деликатесный сыр из сыворотки "Брюност"
Домашнее мороженое всего из 2 ингредиентов

что приготовить для сыроделия
Какие закваски нужны для сыроделия и кисломолочки
Пастеризация молока
традиционный русский напиток "квашенка"
Сметана
Ацидофилин и йогурт
деревенское Сливочное масло
Творог домашний от "а" до "я"
Адыгейский сыр или панир
итальянский Сыр моцарелла
вытяжной Сыр чечил (косичка)
сливочный Сыр маскарпоне
полутвердый сыр "российский"
Полутвердый сыр "Эдам"
Плавленый сыр бутербродный и шоколадный
Деликатесный сыр из сыворотки "Брюност"
Домашнее мороженое всего из 2 ингредиентов
свежий Сыр для жарки Халлуми
сыр рикотта

+ бонусы

Курс по выведению ржаной закваски
Вебинар "Безглютеновая выпечка"

+ бонусы

Курс по выведению ржаной закваски
Вебинар "Безглютеновая выпечка"
сыр "Филадельфия"
Булочки "синабон" на закваске
сербская погача с брынзой и зеленью на закваске
хачапури по аджарски на закваске

Индивидуальный чат в Telegram с Ириной Мальцевой на 1 месяц
2 созвона в ZOOM

Вот что вы научитесь готовить после прохождения курса

Учитесь с беспроцентной рассрочкой от 583 рублей в месяц

Проценты мы берем на себя!

Оставить заявку

Часто задаваемые вопросы

Все, что вы хотели узнать, но боялись спросить

Школа "Живой хлеб" в цифрах:

МЫ РАБОТАЕМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЧТОБЫ НАШИ УЧЕНИКИ ДОБИВАЛИСЬ УСПЕХА

КАЧЕСТВО

12 ОБУЧАЮЩИЙ ПРОГРАММ ДЛЯ НОВИЧКОВ И ПРОФЕССИОНАЛОВ
оПЫТ

4 ГОДА РАБОТЫ онлайн школы И 3045 ВЫПУСКНИКОВ
пОДДЕРЖКА

БОЛЕЕ 100 ТЫСЯЧ ПОДПИСЧИКОВ В СОЦСЕТЯХ
БОЛЕЕ 12 МИЛЛИОНОВ ПРОСМОТРОВ ОБУЧАЮЩИХ ВИДЕО-РОЛИКОВ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ

НАШИ УЧЕНИКИ ПЕКУТ ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ В БОЛЕЕ ЧЕМ 20 СТРАНАХ МИРА