Вам нравиться экспериментировать и пробовать новые рецепты, в том числе уникальные и почти забытые
Кому подойдет обучение
Следите за весом и любите пшеничную выпечку
У вас есть пшеничная закваска и вы хотите освоить новые рецепты выпечки
Хотите разнообразить ваше питание
Хотите открыть для себя новые возможности современной пшеничной выпечки
Планируете продавать пшеничный
ремесленный хлеб
ремесленный хлеб
Ваш результат после курса
"Пшеничная выпечка PRO"
"Пшеничная выпечка PRO"
Узнаете особенности ведения пшеничного теста
Разберете режимы брожения и выпечки
Научитесь техникам замеса пшеничного теста
Узнаете о созревании и хранении пшеничного хлеба
Научитесь эффективно распределять свое время во время приготовления
Освоите 9 новых рецептов
Чем наши программы отличаются от аналогичных курсов в других онлайн-школах?
Качественная обратная связь
Мы всегда на связи и не оставим вас без поддержки. В любой непонятной ситуации вы сможете задать свои вопросы эксперту в комментариях к урокам и получить полноценный ответ в течение нескольких часов.
Вы обучаетесь у настоящего профессионала и мастера своего дела
Автор и эксперт курса Ирина Мальцева - настоящий профессионал с более чем 10-летним стажем. Ирина доведет вас до результата на все 100%. Вы получите пошаговые инструкции, и у вас просто не будет шанса на неуспех!
Удобная обучающая платформа
С простой навигацией и личным кабинетом. Здесь разберется даже новичок.
Бот-помощник
Настоящий эксперт! Он в любое время дня и ночи готов прийти на помощь, если у вас появятся вопросы, которые нужно решить прямо сейчас, и нет времени ждать ответа кураторов.
Обучение в комфортном для вас темпе
Курс построен в формате видеоуроков, которые вы сможете проходить в любое время, в комфортном для вас режиме. Вам потребуется только доступ к сети Интернет, телефон или ноутбук. Доступ к урокам будет открыт для вас в течение 180 дней.
Всего 8990 рублей - и навык выпечки домашнего полезного хлеба останется с вами на всю жизнь!
Курс "Пшеничная выпечка PRO"
8990 ₽
Разберем:
✅ Особенности ведения пшеничного теста
✅ Режимы брожения и выпечки и их влияние на конечный результат
✅ Тонкости созревания и хранения пшеничного хлеба
Научимся:
✅ Различным техникам замеса пшеничного теста, в том числе аутолиз
✅ Эффективно распределять свое время во время приготовления
✅ Готовить 9 рецептов
✅ Видео-рецепт "Булочки фитнес"
✅ Видео-рецепт "Пирожки"
✅ Видео-рецепт "Беляши"
✅ Видео-рецепт "Пицца"
✅ Видео-рецепт "Фокачча"
✅ Видео-рецепт "Муромские калачи"
✅ Видео-рецепт "Тартин"
✅ Видео-рецепт "Маковый завиванец"
✅ Видео-рецепт "Французская булка"
А так же:
✅ Бот-помощник, который моментально подскажет, что делать, если закваска не получается
✅ Доступ в личный кабинет на удобной онлайн платформе
✅ Доступ к курсу в течение 6 месяцев
✅ Доступ к урокам с удобного мобильного приложения
✅ Особенности ведения пшеничного теста
✅ Режимы брожения и выпечки и их влияние на конечный результат
✅ Тонкости созревания и хранения пшеничного хлеба
Научимся:
✅ Различным техникам замеса пшеничного теста, в том числе аутолиз
✅ Эффективно распределять свое время во время приготовления
✅ Готовить 9 рецептов
✅ Видео-рецепт "Булочки фитнес"
✅ Видео-рецепт "Пирожки"
✅ Видео-рецепт "Беляши"
✅ Видео-рецепт "Пицца"
✅ Видео-рецепт "Фокачча"
✅ Видео-рецепт "Муромские калачи"
✅ Видео-рецепт "Тартин"
✅ Видео-рецепт "Маковый завиванец"
✅ Видео-рецепт "Французская булка"
А так же:
✅ Бот-помощник, который моментально подскажет, что делать, если закваска не получается
✅ Доступ в личный кабинет на удобной онлайн платформе
✅ Доступ к курсу в течение 6 месяцев
✅ Доступ к урокам с удобного мобильного приложения
Отзывы выпускников
Часто задаваемые вопросы
Все, что вы хотели узнать, но боялись спросить
Из чего состоят уроки?
У вас будет доступ к обучающей платформе, где вы найдете:
- теоретические и практические уроки для лучшего понимания процессов;
- подробные практические видеоуроки, в которых показан весь процесс;
- все необходимые списки и чек-листы, которые можно распечатать, чтобы всегда иметь под рукой;
- блок с комментариями под каждым уроком, где все участники могут общаться, задавать вопросы и делиться своими успехами;
- в конце каждого урока будет домашнее задание для закрепления полученного опыта.
- теоретические и практические уроки для лучшего понимания процессов;
- подробные практические видеоуроки, в которых показан весь процесс;
- все необходимые списки и чек-листы, которые можно распечатать, чтобы всегда иметь под рукой;
- блок с комментариями под каждым уроком, где все участники могут общаться, задавать вопросы и делиться своими успехами;
- в конце каждого урока будет домашнее задание для закрепления полученного опыта.
Сколько времени дается на выполнение каждого урока?
Вы можете организовать свой учебный процесс так, как вам будет комфортно. Доступ к курсу у вас будет на протяжении 6 месяцев. В течение этого времени вы можете неограниченное количество раз пересматривать все уроки и совершенствовать свое мастерство.
Я живу не в России. Будут ли какие-то трудности в связи с этим?
Нет! Студентами нашей школы являются более 15 стран по всему миру.
Как оплатить курс, если я живу не в России?
У нас подключена международная система мгновенных платежей PayPal. По этой системе вы легко сможете оплатить курс любым удобным способом.
А если разница в часовых поясах?
Все уроки доступны в записи. Просматривать их вы сможете в любое удобное время.
Что мне понадобится для прохождения курса?
Что понадобится наверняка - это компьютер или смартфон с доступом в интернет, кухня с духовкой или хлебопечкой. Всё необходимое обычно уже есть в арсенале каждой хозяйки.
Школа "Живой хлеб" в цифрах:
1547 студентов
онлайн-школы
онлайн-школы
Которые когда-либо проходили наши обучающие программы
39 тыс. подписчиков на YouTube
И более 7,5 млн. просмотров обучающих видео
15 стран с разных континентов
Наши студенты пекут полезный хлеб по всему миру!
9 обучающих программ
Для новичков и профессионалов