Выясним, чем домашний хлеб
лучше покупного
Выберем правильные
ингредиенты и инвентарь
Узнаем, как готовить при помощи закваски
Сделаем заготовку для хлеба
(бигу)
Научимся правильно
подготавливать семена в прямом эфире
Разберем пошагово процессы
замеса, обминки, брожения,
формовки хлеба
Обсудим особенности выпечки в хлебопечке
Разберем самые частые ошибки новичков
В прямом эфире вместе испечем ароматный хлеб к домашнему столу!