Мастер-класс по приготовлению куличей, панеттоне и краффинов
Заботящимся о своем здоровье и здоровье близких
Вечно худеющим, но срывающимся на ароматные булочки
Которые хотят научиться печь без использования дрожжей из магазина
Мамам и бабушкам
Людям с лишним весом
Любителям кулинарии
Кому подойдет обучение
Которые хотят освоить сдобную выпечку и новый вид закваски
Чтобы разнообразить свой ассортимент
Кто хочет похвастаться редким навыком хлебопечения
Пекарям
Домашним кондитерам
Всем
Об авторе курса:
Ирина Мальцева
Основатель онлайн-школы "Живой хлеб"
- Сертифицированный специалист по рациональному питанию
- Основатель онлайн-школы "Живой хлеб"
- Эксперт по домашней выпечке
- Популярный блогер - 10 млн. просмотров на YouTube
- Спикер онлайн-форумов о здоровом образе жизни
- Автор 12 обучающих программ
- Более 3000 выпускников из 18 стран мира
- Автор рецептов полезной выпечки
Тарифы
Только куличи
- ✅ Как подготовить закваску левито мадре и сухофрукты
- ✅ Как правильно пользоваться прессованным дрожжами, приготовление биги на куличи
- ✅ Особенности замеса
- ✅ Формовка панеттоне и модная современная формовка "краффин"
- ✅ Украшение готовых изделий
- ✅ Панеттоне на закваске левито мадре
- ✅ Куличи-краффины
- ✅ Панеттоне и краффины на биге
- ✅ Доступ к курсу на 3 месяца в личном кабинете
- ✅ Доступ к курсу на 3 месяца в мобильном приложении
- ✅ Обратная связь в комментариях к урокам
4.999 ₽
3.999 ₽
Куличи+бриошь
- ✅ Как подготовить закваску левито мадре и сухофрукты
- ✅ Как правильно пользоваться прессованным дрожжами, приготовление биги на куличи
- ✅ Особенности замеса
- ✅ Формовка панеттоне и модная современная формовка "краффин"
- ✅ Украшение готовых изделий
- ✅ Панеттоне на закваске левито мадре
- ✅ Куличи-краффины
- ✅ Панеттоне и краффины на биге
- ✅ Шоколадная бриошь
- ✅ Доступ к курсу на 3 месяца в личном кабинете
- ✅ Доступ к курсу на 3 месяца в мобильном приложении
- ✅ Обратная связь в комментариях к урокам
5.999 ₽
4.899 ₽
Хочу всё!
- ✅ Как подготовить закваску левито мадре и сухофрукты
- ✅ Как правильно пользоваться прессованным дрожжами, приготовление биги на куличи
- ✅ Особенности замеса
- ✅ Формовка панеттоне и модная современная формовка "краффин"
- ✅ Украшение готовых изделий :
- 3 вида глазури
- ✅ Приготовление фруктовой лимонной воды (дикие дрожжи)
- Вы научитесь готовить:
- ✅ Панеттоне на закваске левито мадре
- ✅ Куличи-краффины
- ✅ Панеттоне и краффины на биге
- ✅ Шоколадная бриошь
- ✅ Доступ к курсу на 3 месяца в личном кабинете
- ✅ Доступ к курсу на 3 месяца в мобильном приложении
- ✅ Обратная связь в комментариях к урокам
✅ 1 месяц участия в закрытом клубе "Живая еда"
Стоимость 1.999₽ (бесплатно)
7.999 ₽
4.999 ₽
Отзывы